Beaucoup de Français (soldats et autres) ont vécu et travaillé à El-Hajeb au temps du protectorat. Sa caserne militaire (qachla) était un passage obligé pour beaucoup de soldats (aujourd'hui encore, cette caserne est l'une des plus grandes du Maroc en terme de superficie). le quartier européen (cantina) garde encore beaucoup de vestiges de l'architecture coloniale, notamment l'hôtel des peupliers (tout près de l'actuel jardin Lalla Amina) qui s'est converti aujourd'hui en agence bancaire, mais aussi l'hôtel de la cascade en haut de ain Khadem qui s'était transformé en ruine avant la reconstruction, dernièrement, d'un café restaurant à sa place.